千葉ですしを食べるなら鮨　饗庭です。今日のさかな達 | 千葉白井市の鮨なら鮨 饗庭 | ブログ

お盆休み直前で仕入れに行ってきましたが、、、

台風の影響もあってかとにかく魚の入荷が少ないですね

今日仕入れた魚たちは

宮崎産かんぱち、佐賀関の関いさき、富津産真ごち、太刀魚、明石産真鯛、ノルウェー産ミンククジラと

画像に無いのが気仙沼産かつを、石川産真あじ、北海道産いわし、ホッキ貝、真つぶ貝といったところです。

少ないながらもそれぞれ一番のものを調達できたのでこのままお盆突入ですね！

いちおしは真ごちとミンククジラです！ぜひお刺身で！

本日から１５日まで予約のお問い合わせを多数頂きまして席も時間によっては残り僅かとなっておりますのでご来店の際はお電話をいただけると有難いです。

明けの１６日から１８日までは店舗休業いたしますのでご承知ください。