職人の技術や鮨に関する情報、最新情報について紹介いたします。職人たちの鮨への情熱や鮨づくりの裏側など、普段は見られない和食の世界を覗いていただけます。鮨の楽しみ方やマナーについての記事も用意しております。初めて鮨を食べる方や、より楽しく鮨を味わいたいお客様に役立つ情報をお届けします。
明日よりウマ娘のトレカをお会計1000円につき一枚（最大5枚）、希望される方にの…
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今日のかわらばんメニューです、福島産ほうぼう、豊後水道産真鯛、天津小湊産の…
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今日のかわらばんメニューです、銚子産ひらめ、勝浦産金目鯛、福島産ほうぼうの…
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今日のかわらばんメニューです、平すずき、真鯛が入荷しています、冬の味覚、真…
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今日のかわらばんメニューです、品揃えがよくなりました！かわらばんメニューに…
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新年あけましておめでとうございます。旧年中はたくさんのご来店誠にありがとう…
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今日は今年最後の営業になりますが、鹿児島より生さばの入荷です！刺身に握りに…
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今日のかわらばんメニューです、白身は平目、かんぱち、いさきの入荷です。本日…
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今日のかわらばんメニューです、今日は千葉県産のさかなが多いですね、あおりい…
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今日のかわらばんメニューです、今日のあおりいかは鴨川産です、その他おすすめ…
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今日のかわらばんメニューです、福島産平目、宮城産真いわしの入荷です、地震の…
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今日のかわらばんメニューです、銚子産の金目鯛、長崎産ひらまさがおすすめです…
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クリスマスシーズンにつき期間限定メニューのご案内です。平日のみの予約になり…
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今日のかわらばんメニューです、北海道より平目、新潟よりあおりいかの入荷です…
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今日は岩手県大船渡より殻付き生ガキが入荷しました！かわらばんメニューには載…
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今日のかわらばんメニューです、写真はあおりいかにゴマサバです、いま真サバが…
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今日のかわらばんメニューです、明石より浦さわらの入荷と白身は福島産ひらめと…
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今日のかわらばんメニューです、岩手県大船渡より殻付き生ガキが少量入荷です、…
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今日のかわらばんメニューです、久々に福島産の平目の入荷です！鮮度も良く薄造…
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今日のかわらばんメニューです、鴨川より鮮度の良いわらさの入荷です、お値段や…
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今日のかわらばんメニューです、神津島より黒ムツの入荷です、ムツと言えば赤ム…
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今日のかわらばんメニューです、あん肝が今年初入荷です！あん肝の濃厚な味と真…
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今日のかわらばんメニューです、おすすめはぶり、ほうぼう、さわら、白子です！…
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今日のかわらばんメニューです、白身は石垣鯛とあいなめの入荷です！さんまが先…
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今日のかわらばんメニューです、いつも仕入れているサイズのさんまの入荷が無く…
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今日のかわらばんメニューです、静岡県沼津より石垣鯛の入荷です、脂ののったき…
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今日のかわらばんメニューです、北海道噴火湾産のブリの入荷です、鮮度良く脂も…
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今日のかわらばんメニューです、写真はフエフキダイですね！この魚もあまりなじ…
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今日のかわらばんメニューです、豊後水道より平鯛（へだい）の入荷です、こちら…
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今日のかわらばんメニューです、兵庫よりさわらの入荷です、明石海峡の荒波で育…
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今日のかわらばんメニューです、かつを、ミンククジラが入荷しています。さんま…
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今日のかわらばんメニューです、兵庫県産の魚が多数入荷です、赤足えびの天ぷら…
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今日のかわらばんメニューです、北海道から平目、さんま、いわしの入荷です！過…
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当店ではワイン、ウィスキーも多数取り揃えております。ウィスキーはサントリー…
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今日のかわらばんメニューです、おススメはさんま、真鯛、いさきです！今年のさ…
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今日のかわらばんメニューです、おススメはさんま、さんま、さんまですね！刺身…
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今日のかわらばんメニューです、さんまは安定入荷ですが今日入荷のさんまは高値…
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今日のかわらばんメニューです、わらさの刺身です！ぶりは10キロくらいのものを…
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今日のかわらばんメニューです、さんま、いわしの安定入荷につきお刺身の値段を…
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今日のかわらばんメニューです、最近各地の異常気象のせいもあってか全体的な魚…
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今日のかわらばんメニューです、久しぶりに生ボタン海老が鹿島沖より入荷してい…
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今日のかわらばんメニューです、週末から月がきれいでしたが満月周辺では鯵の漁…
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今日のかわらばんメニューです、台風の状況が心配されますが鮮度良い魚は入荷し…
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今日のかわらばんメニューです、銚子産の金目鯛、真いわしがおすすめですね！さ…
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今日のかわらばんメニューです、ニュースでも取り上げられてましたが今年のさん…
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今日のかわらばんメニューです、今シーズン初、新さんまを少量ですが仕入れまし…
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4日間お休みをいただき今日から営業で今日のかわらばんメニューです、九州地方の…
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今日のかわらばんメニューです、お盆明け市場開催ですが明日は日曜なので入荷が…
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今日のかわらばんメニューです、今週はお盆休み本番ですね、市場仕入れも今日が…
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今日のかわらばんメニューです、金目鯛、いわし、わらさ、真ごちと千葉県産で地…
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