千葉ですしを食べるなら鮨　饗庭です。今日のさかな達 | 千葉白井市の鮨なら鮨 饗庭 | ブログ

今日入荷のさかな達です、

北海道産いわし、岩手産さわら、気仙沼産かつを、富津産たちうお、新子、淡路産ほうぼう、仙崎産かんぱち、サーモン、

今日は小肌の小さい版　新子　が入荷です、夏の中盤辺りから市場に並びだし最初は仕込みをすると3センチ位の大きさで握りにするなら何枚かつけないといけないくらいですがひと潮ごとに成長して今日のものは一匹づけでちょうどいいくらいのサイズですね！この時期ならではのサイズを握りでいかがですか？少量づつ締めて使うので注文いただいたときに品切れと言われるかもしれませんが時間に余裕があれば仕込んでお出しできますので声がけくださいね！

台風による雨がこのあとも心配ですがご来店の際は気を付けてお越しください。

ご来店の際はご予約をお勧めしております、お電話やホットペッパーグルメからのご予約をお待ちしております。