2026.01.22
今日のかわらばんメニューです、
写真はあおりいかにゴマサバです、いま真サバがとれずにゴマサバが揚がっています、これが真サバのように脂がのっていてしめ鯖にしても美味しいのです！といってもしめものは塩、酢の加減によって美味しくもそうでないものにも仕上がりますのでここは板前の腕の見せ所です！美味しい魚をぜひ食べに来てください！
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鮨 饗庭
住所：千葉県 白井市 冨士 279-19
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