⁡ | 千葉白井市の鮨なら鮨 饗庭 | ブログ

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⁡鮨饗庭でございます。 ⁡
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⁡関東も梅雨入りし、雨が続いてきましたね☔⁡
店の前に咲いたアジサイも華やかになってきました。⁡⁡ ⁡
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⁡本日もお昼（11:00〜）から⁡
⁡営業しております！⁡
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鮮度抜群の逸品が⁡
⁡たくさん入荷しました！⁡
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⁡○岩手県宮古産 焼きうに⁡
⁡○長崎産 活〆真ごち⁡
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三陸の豊かな漁場で育ったウニを焼きあげた焼きウニはウニ本来の甘みと風味が凝縮した一品です。
地元ではご飯にのせたり、炊き込みご飯にして食べられているそうです💡⁡
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夏が旬の真ごち🐟刺身の味は甘みがあり、歯ごたえのある食感がフグに匹敵するとも言われています。⁡
🐡⁡フグの旬は冬なのに対して、マゴチを一番美味しく味わえる旬の時期は夏なので、夏のフグとも呼ばれています。
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⁡天気が崩れる日々が続いておりますので、⁡
⁡お気をつけてお越しください。⁡
ご来店お待ちしております。⁡
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