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料理の技術を学びたい、一流の職人として成長したいという方を募集しています。経験者だけでなく未経験者も大歓迎です。基礎から丁寧に指導し、一つずつスキルを身につけるサポートを行います。食材の選定や盛り付けにも繊細な感性が求められます。良質な食材の選び方や鮮度のチェック方法などを千葉で学んでいただけます。

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笑顔と心地よい接客態度を持ち、お客様のニーズを理解し、一人ひとりに合った食事を提供いただける方を募集しております。鮮度と質にはこだわっております。繊細さと技術が求められる鮨づくりを千葉で極めていただけます。