長年の経験と研鑽を積み重ねてきた職人が、細部にまでこだわり完璧な仕上がりを千葉で追求します。鮮魚を見極め最適なカットや握り方を選び、酢飯のバランスにも細心の注意を払います。新鮮な魚介類や旬の食材を厳選し、素材の味わいを最大限に引き出すために、独自の調理法や仕込みの工夫も凝らしています。
今日入荷のさかな達です、北海道産キンキ、ホッキ貝、大羽いわし、真だら白子、…
MORE
今日入荷のさかな達です、北海道産大羽いわし、ホッキ貝、真だら白子、岩手産あ…
MORE
今日入荷のさかな達です、北海道産ぶり、いわし、真だら白子、ホッキ貝、青森産…
MORE
今日入荷のさかな達です、北海道産ぶり、ホッキ貝、真だら白子、岩手産平目、銚…
MORE
写真は穴子です今日入荷のさかな達です、焼津産赤ムツ、北海道産ぶり、ホッキ貝…
MORE
今日入荷のさかな達です、北海道産ぶり、ホッキ貝、いわし、淡路産真ごち、鳥取…
MORE
今日入荷のさかな達です、北海道産ぶり、ホッキ貝、いわし、生筋子、真だら白子…
MORE
今日入荷のさかな達です北海道羅臼産ぶり、長万部産ホッキ貝、真いわし、銚子産…
MORE
今日入荷のさかな達です北海道産わらさ、真いわし、ほっき貝、気仙沼産かつを、…
MORE
本日入荷のさかな達です太刀魚、かんぱち、アラ、かつを、真鯛、まこがれい、ま…
MORE
お客様に最高の鮨を提供するため、職人魂と熱い情熱を持ち千葉で仕事に取り組んでいます。丁寧な接客と素早い対応でお客様のご要望に真摯にお応えし、満足度を追求しております。心のこもったサービスで鮨の味わいをさらに引き立てます。
