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長年の経験と熟練した技術を駆使し、新鮮な海の幸を美味しい料理に仕立てます。素材の選定は店主の卓越した目利きで行われ、新鮮で最高品質の魚介類を使用しております。静かな環境で本格的な一皿を千葉で楽しんでいただけます。一貫にこだわりを持ちながらも、お客様のリクエストや食材の旬に合わせた料理を提供します。

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